Crocchette di Patate

La ricetta di oggi è una di quelle che amo di più, quando vado in pizzeria alcune volte preferisco gustarmi una bella crocchetta di patate piuttosto che il supplì! Da brava romana dovrei mettere il supplì sopra ogni cosa, ma ammetto di tradirlo spesso con le crocchette! E voi quale preferite? Ingredienti: 800g patate 120g…