Er Macellaio

Oggi vi parlo di una delle mie hamburgerie di Roma preferite, si trova tra le prime nella mia classifica personale, ovvero Er Macellaio! In Via Aurelio Galleppini leggermente fuori Roma verso Mezzocammino/Eur, c’è Er Macellaio, un locale specializzato riguardo alla carne come può suggerire il loro nome. Hanno diverse varietà di carni, il loro bancone…

Soffici Pretzel al Bacon

I pretzel o bretzel fanno parte dello street food tedesco ma sono ormai famosi in tutto il mondo ad esempio anche a New York vanno a ruba! 🏢 Per strada nella grande mela ci sono tantissimi banchetti che vendono hot dog e giganteschi pretzel! 😁 Ingredienti: 500g farina 200ml acqua tiepida 50g di burro morbidosale…

Hamburger ripieno di cheddar e bacon

Questa è stata la mia prima video ricetta! Oggi vi svelo i segreti per realizzare un buonissimo Bacon Cheeseburger versione XXL! Vi dico solo che i miei amici sono rimasti estasiati da questo hamburger e che per quanto era grande lo abbiamo mangiato in 7! Ingredienti Per il mega panino: 400g di manzo macinato fresco…

Double Bacon Cheeseburger

Ahhhh  i miei panini… sono SENSAZIONALI, vorrei che tutti voi li poteste assaggiare ecco perché condivido con voi questa ricetta! Provate a replicare il mio Double Bacon Cheeseburger e ne vorrete magiare subito un altro! Ottimo insieme ad una freschissima birra, e con una buona compagnia! INGREDIENTI: 400g di carne macinata di bovino 8 fette…