Carbonara

La Carbonara è da sempre il piatto romano più amato da tutti, ed oggi vi mostro la mia ricetta! Ingredienti: 250g di pasta, scegliete quella che preferite (io ho usato le mezze maniche) 3 tuorli 3 fette guanciale  100g pecorino romano pepe q.b. Procedimento: Mettete a bollire una pentola con l’acqua e poi salatela Tagliate…

Pizza Rustica

La Pizza rustica è decisamente una delle mie ricette più facili, tutti i miei amici e i miei parenti adorano le mie pizze rustiche! Si possono condire con qualsiasi tipo di ingredienti, io adoro la classica con prosciutto e formaggio, come prosciutto cotto o crudo, mozzarella e qualche fiocco di scamorza affumicata, ed è perfetta…

Pizza Muffin

Oggi vi propongo una delle mie ricette più sfiziose! 🍕 Tutti amiamo la pizza, ma che ne direste di gustarla in una forma diversa? Ad esempio a forma di Muffin! E’ un ottimo antipasto monoporzione che lascerà a bocca aperta tutti i vostri ospiti! Ingredienti PER L’IMPASTO 500g di farina 0 sale q.b 1 bustina…

Timballo di pasta con besciamella funghi, e salsiccia

Una delle cose che adoro preparare oltre agli hamburger sono i Timballi di pasta al forno! Questo è decisamente uno dei miei preferiti, pasta al forno con salsiccia, funghi, besciamella e tanto, ma taaaanto formaggio! Che ve ne pare di questa ricettina ? Provatela e taggatemi nelle vostre foto! Ingredienti 650g di pasta 250 ml di…

Soffici Panini alle Patate (Burger Buns)

Ciao amici! Finalmente vi svelo la ricetta dei miei morbidissimi e buonissimi panini, non riuscirete a farne a meno, sono perfetti per gli hamburger e per qualsiasi tipo di panino! Ingredienti Farina Manitoba 250g Farina 00 250g 100g purea di patate 100g di zucchero 2 uova 60g di burro morbido 160ml latte 1 bustina di…

Hamburger ripieno di cheddar e bacon

Questa è stata la mia prima video ricetta! Oggi vi svelo i segreti per realizzare un buonissimo Bacon Cheeseburger versione XXL! Vi dico solo che i miei amici sono rimasti estasiati da questo hamburger e che per quanto era grande lo abbiamo mangiato in 7! Ingredienti Per il mega panino: 400g di manzo macinato fresco…

Double Bacon Cheeseburger

Ahhhh  i miei panini… sono SENSAZIONALI, vorrei che tutti voi li poteste assaggiare ecco perché condivido con voi questa ricetta! Provate a replicare il mio Double Bacon Cheeseburger e ne vorrete magiare subito un altro! Ottimo insieme ad una freschissima birra, e con una buona compagnia! INGREDIENTI: 400g di carne macinata di bovino 8 fette…

Mi Presento!

Ciao, il mio nome è Sara! Benvenuto nel mio blog di cucina! Ho deciso di aprire questo blog per condividere con tutti voi le mie ricette sfiziose. Sono una ragazza giovane ho 21 anni e una delle mie passioni più grandi è la cucina, mi piacerebbe molto aprire dei ristoranti in tutto il mondo e…

Brownies al doppio cioccolato

Oggi vi svelerò la mia deliziosa ricetta per realizzare questi brownies super cioccolatosi che renderanno la vostra giornata più dolce! Questa ricetta è davvero semplicissima, quindi mettiamoci subito all’opera! 🍫 Ingredienti: Cioccolato Fondente o al latte 150g Burro 115g 3 uova  Zucchero 170g Farina 95g Cacao Amaro 15g Gocce di cioccolato oppure se preferite potete…