Mozzarella Stick

Cari amici, questa quarantena sta iniziando a pesare parecchio, penso che sia qualcosa che ci cambierà davvero nel profondo e che stravolgerà i nostri modi di vivere una volta che tutto sarà finito. L’unica cosa che possiamo fare è cercare di passare il tempo impiegandolo nel migliore dei modi, ed uno di questi è proprio…

Corn Dogs

Direttamente dal libro di ricette più temuto, Tasty, oggi ve ne propongo una che mi ha fatto impazzire e che ha catturato anche l’attenzione di molti di voi su Instagram, i Corn Dog! INGREDIENTI per circa 10-12 corn dogs: 12 Würstel piccoli12 Sottilette Cheddar125g Farina mais150g Farina bianca125ml latte1 uovoOlio di arachidiStecchini1 cucchiaino Sale2 cucchiai…

Nuggets di Pollo 🐔

Finalmente sono riuscita a perfezionare la mia ricetta per realizzare dei nuggets buonissimi, molto simili a quelli originali ma sicuramente più sani e con meno calorie! 😂 Ho ideato questa ricetta una sera in cui ho invitato a cena degli amici, volevo fargli provare qualcosa di nuovo ed avere dei giudizi riguardanti la nuova ricetta!…

Supplì al Telefono

Ho fatto i supplì per la prima volta e sono venuti fantastici! 😍 I supplì sono dei fritti tipici romani, simili all’arancino siciliano ma con una forma diversa e con un cuore di mozzarella filante😋 Una ricetta fantastica, per fare dei supplì semplici al pomodoro con tantissima mozzarella filante😋 Ingredienti: 250g riso Arborio  300ml passata…

Soffici Pretzel al Bacon

I pretzel o bretzel fanno parte dello street food tedesco ma sono ormai famosi in tutto il mondo ad esempio anche a New York vanno a ruba! 🏢 Per strada nella grande mela ci sono tantissimi banchetti che vendono hot dog e giganteschi pretzel! 😁 Ingredienti: 500g farina 200ml acqua tiepida 50g di burro morbidosale…

Pizza Rustica

La Pizza rustica è decisamente una delle mie ricette più facili, tutti i miei amici e i miei parenti adorano le mie pizze rustiche! Si possono condire con qualsiasi tipo di ingredienti, io adoro la classica con prosciutto e formaggio, come prosciutto cotto o crudo, mozzarella e qualche fiocco di scamorza affumicata, ed è perfetta…

Pizza Muffin

Oggi vi propongo una delle mie ricette più sfiziose! 🍕 Tutti amiamo la pizza, ma che ne direste di gustarla in una forma diversa? Ad esempio a forma di Muffin! E’ un ottimo antipasto monoporzione che lascerà a bocca aperta tutti i vostri ospiti! Ingredienti PER L’IMPASTO 500g di farina 0 sale q.b 1 bustina…