Birretta Wine & Food 🍺

Oggi vi parlo di una delle hamburgerie considerate tra le migliori a Roma: Birretta Wine&Food! Birretta Wine&Food è un’hamburgeria situata in zona Prati, precisamente in Via Simone de Saint Bon, si tratta di un piccolo angolo ristorativo in cui ci si può rilassare bevendo ottime birre artigianali e gustando ottimi hamburger. E’ stata una delle…

Pistacchio Burger

Il 2020 inizia con una ricetta pazzesca, il mio Pistacchio Burger! 😋 Vediamo subito come preparare questa meraviglia! 🍔 Ingredienti x 4 Hamburger: 680g di Carne macinata, io ho usato quella di Scottona 6 fette di pancetta tesa, divise a metà Pesto di pistacchio q.b. Fior di latte q.b Pomodorini q.b Paprika 5g sale q.b…

Soffici Panini alle Patate (Burger Buns)

Ciao amici! Finalmente vi svelo la ricetta dei miei morbidissimi e buonissimi panini, non riuscirete a farne a meno, sono perfetti per gli hamburger e per qualsiasi tipo di panino! Ingredienti Farina Manitoba 250g Farina 00 250g 100g purea di patate 100g di zucchero 2 uova 60g di burro morbido 160ml latte 1 bustina di…

Hamburger ripieno di cheddar e bacon

Questa è stata la mia prima video ricetta! Oggi vi svelo i segreti per realizzare un buonissimo Bacon Cheeseburger versione XXL! Vi dico solo che i miei amici sono rimasti estasiati da questo hamburger e che per quanto era grande lo abbiamo mangiato in 7! Ingredienti Per il mega panino: 400g di manzo macinato fresco…

Double Bacon Cheeseburger

Ahhhh  i miei panini… sono SENSAZIONALI, vorrei che tutti voi li poteste assaggiare ecco perché condivido con voi questa ricetta! Provate a replicare il mio Double Bacon Cheeseburger e ne vorrete magiare subito un altro! Ottimo insieme ad una freschissima birra, e con una buona compagnia! INGREDIENTI: 400g di carne macinata di bovino 8 fette…